L'origine des vignes du monde remonte en Israel, il y a 6500 ans

Une étude récente de l'ADN de vignes sauvages et domestiquées menée par une équipe internationale de chercheurs a révélé que les raisins cultivés en Israël étaient les ancêtres de la plupart des variétés de raisins européens actuellement cultivées pour faire du vin.

Cette découverte remet en question l'idée traditionnelle selon laquelle les Européens ont introduit les premières vignes en Israël pendant l'Antiquité et les ont ensuite exportées en Europe pour cultiver des vignobles.

En réalité, les recherches ont montré que les premières vignes ont été cultivées en Israël il y a environ 6 500 ans, et que les variétés de raisins cultivées dans cette région ont été exportées en Europe il y a environ 2 000 ans.

Ces résultats suggèrent que l'histoire du vin en Europe est étroitement liée à l'histoire de la culture du raisin en Israël, et qu'une grande partie de l'ADN des vignes européennes modernes peut être retracée jusqu'à l'ancien Moyen-Orient.